Entre no Ano Novo com a nossa noite de gala “Ondas de Celebração”, onde a tradição se encontra com a festa moderna no coração do cativante património piscatório do Algarve. Delicie-se com um sumptuoso menu de cinco pratos harmonizado com vinhos requintados, enquanto é serenatado pelas encantadoras melodias da The Washingtons Band. Este caso luxuoso é o seu passaporte para uma entrada inesquecível em 2024.

Ementa:

Atum assado, pepino, puré de abacate, ovas de truta e vinagrete de ponzu

Consommé Rabo de Boi

Lagosta com Espargos Verdes, Puré de Aipo-rábano e Lagosta Hollandaise

Sorbet de Limão com Framboesas e Espumante

Lombo de vaca assado, tortellini de abóbora e cebola caramelizada, ratatouille e molho de vinho do Porto

Ganache de Abacaxi Assado, Coco e Maracujá

Petit Fours com Café

Champanhe

€ 180,00 por pessoa

(Inclui uma seleção de vinhos da casa, cerveja, refrigerantes e água)
Entretenimento ao vivo com The Washingtons Band & DJ.
Para detalhes da reserva, entre em contato com Reservas no ramal 358

Segunda-feira, 1 de janeiro de 2024 das 15:00 às 23:00
O bar está aberto e serve bebidas e snacks (a cozinha encerra às 21:45h).
O restaurante está fechado.

Evento

Festa de Passagem de Ano

Sobre nós

Sobre nós

Entre no Ano Novo com a nossa noite de gala “Ondas de Celebração”, onde a tradição se encontra com a festa moderna no coração do cativante património piscatório do Algarve. Delicie-se com um sumptuoso menu de cinco pratos harmonizado com vinhos requintados, enquanto é serenatado pelas encantadoras melodias da The Washingtons Band. Este caso luxuoso é o seu passaporte para uma entrada inesquecível em 2024.

Ementa:

Atum assado, pepino, puré de abacate, ovas de truta e vinagrete de ponzu

Consommé Rabo de Boi

Lagosta com Espargos Verdes, Puré de Aipo-rábano e Lagosta Hollandaise

Sorbet de Limão com Framboesas e Espumante

Lombo de vaca assado, tortellini de abóbora e cebola caramelizada, ratatouille e molho de vinho do Porto

Ganache de Abacaxi Assado, Coco e Maracujá

Petit Fours com Café

Champanhe

€ 180,00 por pessoa

(Inclui uma seleção de vinhos da casa, cerveja, refrigerantes e água)
Entretenimento ao vivo com The Washingtons Band & DJ.
Para detalhes da reserva, entre em contato com Reservas no ramal 358

Segunda-feira, 1 de janeiro de 2024 das 15:00 às 23:00
O bar está aberto e serve bebidas e snacks (a cozinha encerra às 21:45h).
O restaurante está fechado.

Detalhes

Preço Desde: 180€

Data de Início

2023-12-31 00:00:00

Data de Fim

2024-01-01 23:59:59

Detalhes

Preço Desde: 180€

Data de Início

31-12-2023

0:00

Data de Fim

01-01-2024

23:59

Sobre nós

Entre no Ano Novo com a nossa noite de gala “Ondas de Celebração”, onde a tradição se encontra com a festa moderna no coração do cativante património piscatório do Algarve. Delicie-se com um sumptuoso menu de cinco pratos harmonizado com vinhos requintados, enquanto é serenatado pelas encantadoras melodias da The Washingtons Band. Este caso luxuoso é o seu passaporte para uma entrada inesquecível em 2024.

Ementa:

Atum assado, pepino, puré de abacate, ovas de truta e vinagrete de ponzu

Consommé Rabo de Boi

Lagosta com Espargos Verdes, Puré de Aipo-rábano e Lagosta Hollandaise

Sorbet de Limão com Framboesas e Espumante

Lombo de vaca assado, tortellini de abóbora e cebola caramelizada, ratatouille e molho de vinho do Porto

Ganache de Abacaxi Assado, Coco e Maracujá

Petit Fours com Café

Champanhe

€ 180,00 por pessoa

(Inclui uma seleção de vinhos da casa, cerveja, refrigerantes e água)
Entretenimento ao vivo com The Washingtons Band & DJ.
Para detalhes da reserva, entre em contato com Reservas no ramal 358

Segunda-feira, 1 de janeiro de 2024 das 15:00 às 23:00
O bar está aberto e serve bebidas e snacks (a cozinha encerra às 21:45h).
O restaurante está fechado.

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